サーターアンダギー

出典: 沖縄事典

沖縄のドーナッツのようなお菓子。砂糖てんぷら。

チューリップの花のような形をしているが、食感はミスタードーナツのオールド ファッションに近い。

サーターは さとうの事で、アンダギーは てんぷらの事である。

サーターアンダーギー とよぶこともある。